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花生油的功效与作用及食用方法
作者:匠心坊食品有限公司 来源:www.hsjxf.com 发表时间: 浏览: 次  百度一下

一、花生油的功效

1、降低胆固醇

花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排e799bee5baa6e4b893e5b19e31333366303131出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量,能够帮助防治动脉硬化、高血压和冠心病等。 

2、增强记忆力 

花生油中含有的维生素E以及一定量的锌元素、胆碱等成分,能够帮助增强记忆力,延缓大脑功能衰退,有效抗老化。

3、防治心脑血管疾病 

花生油中含有的微量元素硒以及白藜芦醇能够帮助降低血小板聚集,有效预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。另外其还可能帮助防治肿瘤类疾病。

4、解除疲劳 

花生油中含有较多的天门冬氨酸,具有很好的解除疲劳的作用。

5、维持体重

减肥人士选择食用花生油,不会加重肥胖。因为其中的果糖为左旋糖,比其它糖含更多羟基,不仅能被肝脏贮存,而且能很快被机体利用。食用花生油能够帮助维持体重,辅助减肥。



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